幽灵厨房将蓬勃发展的原因

首次出版: 2020 年 2 月 6 日
最后更新21 3 月 2021
幽灵厨房厨师

幽灵厨房和家庭厨师是下一个风口!了解这些设备如何节省租金,并提供一流的食品和送餐便利。

什么是幽灵厨房

对有些人来说,"幽灵厨房 "可能听起来很陌生,但它基本上是由一个中央厨房组成,没有餐桌,也不接待堂食。在大多数情况下,幽灵厨房也不接待散客,而是完全外卖。

在 "COVID-19 "大流行期间,我们看到对此类外卖概念的需求大幅增加。在某些情况下,我们还听说外卖合作伙伴建立了自己的中央厨房,并加入了幽灵厨房的行列。

这种设置无需提供服务台和额外的服务人员,因此真正具有成本效益。应支付的全部租金直接用于厨房空间,无需 60% 服务空间和 40% 厨房空间。

因此,这些经营者能够完全专注于食品的质量和送货的及时性,以确保提供令顾客满意的服务。

在 COVID-19 期间,这是一个真正理想的工作环境。

Dine Inn:宅急送

除了 "幽灵厨房",业主们还在家中的这个 "断路期 "变身 "米其林大厨"。他们找到了新的爱好--"我真的能做得一手好菜"。因此,我们看到有人在家里设立了所谓的 "家庭厨师"、 今日》的一篇文章中提到.

应用程序 "DINE INN "大受欢迎,许多有抱负的家庭厨师都在此应用程序上出售四道菜晚餐,并赚得盆满钵满。

我们猜测,在断电期间,这些家庭厨师可能会尝试新的菜肴,并在 5 月 12 日家庭餐馆恢复营业后,继续通过网上送货与食客联系。

 

有抱负的米其林厨师

如果您想成为一名家庭厨师,您需要将您的住宅注册为企业,并申请相关执照才能开始工作。 更多信息请点击此处.

我们坚信 "幽灵厨房 "的概念,因为我们生活在一个即时满足的世界,我们相信人们会继续希望在舒适的家中一边观看 Netflix 一边享用自己喜欢的美食。

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如果您有兴趣进一步了解 Ghost Kitchens 的服务,请联系我们,我们将为您提供服务!

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